雨水节气养生粥推选
胡萝卜芹菜粥
粳米50克
、雨水养生胡萝卜10克、节气芹菜5克、吃甚番茄15克 、好雨猪油15克
、水节生粥盐2克、气养味精1克、推选香油10克
,雨水养生番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤,节气切成小块;胡萝卜切丝;芹菜切末;将粳米加水500毫升,吃甚先用旺火烧开,好雨再转用文火熬煮成稀粥 。水节生粥退出胡萝卜丝、气养芹菜末、推选番茄块、雨水养生猪油 ,稍煮即成,调入食盐 、味精 、香油。
成果 :春天肝阳易动,常使人上庖丁痛 、眩晕目赤,此病患者以及中暮年人常吃些芹菜粥 ,可滋阴养肝、清肝明目